Jalur Pangolahan Pati/Saus Seri SP Pabrik Cina

Video Produksi:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Akeh panganan sing wis diolah utawa produk liyane sing ora entuk transfer panas sing optimal amarga konsistensine. Contone, pati, saus, produk sing kentel, lengket, lengket utawa kristal sing ana ing produk panganan, bisa cepet nyumbat utawa ngrusak bagean tartamtu saka penukar panas. Kauntungane, penukar panas permukaan bekas nggabungake desain khusus sing ndadekake penukar panas model kanggo manasi, utawa ngademake produk-produk kasebut sing ngrusak transfer panas.

Nalika produk dipompa menyang tong bahan penukar panas votator, unit rotor lan scraper njamin distribusi suhu sing rata, ngerok bahan adoh saka permukaan penukar panas nalika terus-terusan lan alon-alon nyampur produk.

Sistem masak pati seri SP kasusun saka bagean pemanasan, bagean pengawetan panas, lan bagean pendinginan. Gumantung saka output, konfigurasi penukar panas skrap siji utawa luwih. Sawise bubur pati dikumpulake ing tangki batching, banjur dipompa menyang sistem masak liwat pompa feeding. Penukar panas votator seri SP nggunakake uap minangka media pemanasan kanggo manasi bubur pati saka 25°C nganti 85°C, banjur, bubur pati disimpen ing bagean penahan sajrone 2 menit. Bahan kasebut didinginkan saka 85°C nganti 65°C dening SSHE minangka piranti pendinginan lan nggunakake etilen glikol minangka media pendinginan. Bahan sing wis didinginkan menyang bagean sabanjure. Kabeh sistem bisa diresiki dening CIP utawa SIP kanggo njamin indeks higienis kabeh sistem.