Lini Produksi Shortening/Ghee Produsen China
Shortening & Lini Produksi Ghee
Shortening lan Ghee banget populer ing industri roti, bahan baku kalebu lenga sawit, lenga sayur-sayuran, lemak kewan, lenga sebagian hidrogenasi lan lemak, lenga laut, lenga inti sawit, lard, daging sapi tallow, stearin sawit, lenga klapa, etc.
Proses produksi shortening utama yaiku Pengukuran - Proporsi Bahan - Filtrasi - Emulsifikasi - Kristalisasi - Pin Rotor Kneading - Isi & Pengepakan. Peralatan sing nggawe pabrik produksi Shortening kalebu Votators, Scraped Surface Heat Exchanger, Kneader, Pin Rotor, shortening filling and packing machine, homogenizer, emulsifying tank, batching tank, high pressure pump, sterilizer, refrigeration compressor, refrigeration unit, cooling menara lsp.
Ing ngendi, unit SPA + SPB + SPC utawa unit SPX-Plus + SPB + SPCH mbentuk garis kristalisasi shortening, sing bisa ngasilake shortening, ghee sayuran lan produk mentega liyane.
Struktur SPA Series SSHE Shortening mesin nggawe unik. Sawise pirang-pirang taun optimasi, nduweni stabilitas peralatan sing dhuwur, kehalusan lan finish produk shortening sing anjog ing China.
Umumé, proses produksi margarin / shortening (ghee) seri SP yaiku:
1. Campuran lenga lan Lemak lan fase banyu wis ditimbang ing rong wadah emulsi lan campuran. Campuran ing wadhah penahan / pencampur ditindakake kanthi sel beban sing dikontrol dening sistem kontrol PLC.
2. Proses blending dikontrol dening komputer logis kanthi layar tutul. Saben tank campuran / produksi dilengkapi mixer geser dhuwur kanggo emulsi fase lenga lan banyu.
3. Mixer dilengkapi drive kacepetan variabel kanggo ngurangi kacepetan kanggo agitation alus sawise emulsification rampung. Kaloro tank kasebut bakal digunakake minangka tank produksi lan tank emulsifikasi minangka alternatif.
4. Tangki produksi uga bakal digunakake minangka daur ulang produk saka jalur produksi. Tangki produksi bakal dadi tangki banyu / kimia kanggo reresik lan sanitasi garis.
5. Ing emulsion saka tank produksi bakal liwat Filter kembar / strainer kanggo mesthekake ora ngalangi bakal pass ing o produk final (requirement GMP).
6. Filter / saringan makaryakke alternatif kanggo reresik Filter. Emulsi sing disaring banjur dilewati liwat pasteurizer (persyaratan GMP) sing kasusun saka telung bagean saka rong pemanas piring lan siji pipa retensi.
7. Pemanas piring pisanan bakal ngetokake emulsi lenga nganti suhu pasteurisasi sadurunge ngliwati pipa penylametan kanggo nyedhiyakake wektu ditahan sing perlu.
8. Sembarang panas emulsi nganti kurang saka suhu pasteurisasi sing dibutuhake bakal didaur ulang maneh menyang tangki produksi.
9 Emulsi lenga sing dipasteurisasi bakal mlebu ing penukar panas plate cooling kanggo kelangan nganti kira-kira 5 ~ 7-degree C ing ndhuwur titik leleh lenga kanggo nyuda energi chilling.
10. Pemanas piring digawe panas kanthi sistem banyu panas kanthi kontrol suhu. Pendinginan piring ditindakake kanthi pendinginan banyu menara kanthi katup pangaturan suhu otomatis lan puteran PID.
11. Emulsion pumping / transfer, nganti titik iki, wis rampung dening siji pump meksa dhuwur. Emulsion wis panganan menyang unit Votator lan rotor pin ing macem-macem pesenan, banjur murah suhu kanggo suhu metu dikarepake kanggo gawé margarine / shortening produk needed.
12. Lenga semi padhet sing metu saka mesin pemilih bakal dikemas utawa diisi nganggo mesin pangisi lan kemasan singkat margarine.
Rega paling apik saka Votators
Wiwit taun 2004, ShiPU Machinery wis fokus ing lapangan exchangers panas lumahing scraped. Exchanger panas lumahing scraped kita duwe reputasi dhuwur banget lan reputasi ing pasar Asia. Shipu Machinery wis suwe nawakake mesin rega paling apik kanggo industri roti, industri panganan lan industri produk susu, kayata grup Fonterra, grup Wilmar, Puratos, AB Mauri lan liya-liyane. Rega penukar panas scraper kita mung udakara 20% -30% produk padha ing Eropah lan Amerika, lan tampi dening akeh pabrik. Pabrik manufaktur nggunakake kualitas apik lan inexpensive SP seri scraped exchangers panas lumahing digawe ing China kanggo cepet nambah kapasitas produksi lan ngurangi biaya produksi, Barang diprodhuksi dening pabrik duwe daya saing pasar banget lan biaya kaluwihan, cepet dikuwasani paling pangsa pasar.
Produsen panganan saka sak ndonya olèh tuku penukar panas scraper langsung saka SP Machinery, lan manufaktur peralatan sing gegandhengan, instalasi lan perusahaan engineering uga olèh aplikasi kanggo dadi agen account kita. Kita nyedhiyakake penukar panas permukaan sing apik lan murah kanthi rega paling apik.