Mesin Margarin Skala Lab
Video Produksi
Video produksi:https://www.youtube.com/shorts/SO-L_J9Wb70
Pabrik Pilot Margarine– kanggo ngkristalisasi emulsi, lenga lsp. Digunakake kanggo produksi margarine, mentega, shortenings, spreads, puff pastry, lan sapiturute. Tanduran iki minangka bagéan saka jalur produksi margarine, biasane digunakake kanggo desain formula utawa produksi produk margarine khusus.
Gambar Peralatan
introduksi produk kasedhiya
Margarine, shortening, ghee sayur-sayuran, roti lan krim margarine, butter, butter majemuk, krim kurang lemak, saus coklat lan sapiturute.
Katrangan Peralatan
Mesin margarin skala lab utawa diarani mesin pilot margarine minangka piranti profesional sing digunakake kanggo riset lan pangembangan, uji coba, lan produksi margarin, shortening, ghee utawa mentega. Jinis peralatan iki utamané digunakake kanggo simulasi proses produksi margarine industri lan resep test lan paramèter proses ing kahanan cilik.
Fungsi peralatan
Fungsi Utama
² Tes Emulsifikasi: Campur lan emulsi bahan mentah fase lenga lan banyu.
² Kontrol kristalisasi: Ngontrol proses kristalisasi lemak ing margarin.
² Analisis tekstur: Nguji kekerasan, daktilitas lan sifat fisik produk liyane.
² Pengujian stabilitas: Nemtokake stabilitas produk ing kahanan sing beda.
² Jinis umum
² Pengemulsi laboratorium: Persiapan sampel kelompok cilik
² Scraper heat exchanger: Simulasi proses kristalisasi ing produksi industri
² Kneader: Nyetel tekstur lan plastisitas margarin
² Penganalisis tekstur: Pangukuran kuantitatif sifat fisik
Kothak aplikasi
² Laboratorium riset lan pangembangan panganan
² Departemen Pengawasan Mutu
² Universitas lan lembaga riset
² Perusahaan aditif pangan
Piranti jinis iki nduweni peran penting kanggo ngoptimalake resep-resep margarin, nambah rasa lan nambah umur beting.
Komisioning Situs
